Laporan Reporter Eko Sutrianto
Jakarta – Artis Asmiranda saat ini memiliki hobi baru memasak untuk keluarga muda.
Dia mengatakan menjaga dirinya dan keluarganya tetap sehat adalah prioritasnya sekarang dan harus untuk semua orang.
Langkahnya dimulai dengan memilih apa yang akan dimakan setiap hari.
Ia juga berhati-hati dalam memilih makanan dan bahan untuk memasak.
Dia mengatakan pada konferensi bahwa “lemak adalah sumber energi dan pelarut vitamin A, D, E dan K. Saya yang selalu mengatur sesuai usia dan kebutuhan nutrisi. Dari suami dan anak.” VITA Free Trans Fat , acara virtual untuk Bebaskan Hidup Anda secara online. Baru-baru ini.
Aktivitas suami saya sangat ketat dari pagi hingga sore, begitu juga dengan anak-anak dalam masa pertumbuhannya, sehingga mereka memiliki nutrisi yang berfungsi sebagai sumber energi.
Selain itu, suami saya sudah menjadi gaya hidup sehat dengan makan makanan yang bersih, berolahraga dan berusaha untuk tidak terlihat gemuk.”
Jadi, salah satu tantangannya adalah bagaimana memastikan nutrisi yang baik untuk diri sendiri dan keluarga.
Sulit untuk memilih makanan sehat yang bebas dari lemak trans, terutama dalam kehidupan kita yang sibuk.
Lemak trans adalah lemak yang terbentuk ketika minyak berubah menjadi lemak, juga dikenal sebagai lemak trans atau asam lemak trans, kata ahli gizi klinis, Dr Luciana Sutanto dari MS SpGK.
“Ada dua jenis asam lemak: asam lemak alami dan asam lemak sintetis,” kata Luciana Sutanto.
Memang memberikan manfaat yang baik untuk tubuh, namun kebutuhan akan lemak tetap harus diperhitungkan agar tidak berlebihan.
Luciana mengatakan, kebutuhan lemak seseorang berkisar antara 24-25% dari total kebutuhan kalori hariannya.
Luciana Sutanto mengatakan: ”Lemak bermanfaat sebagai sumber energi, merupakan komponen membran sel dan pengatur fisiologis, serta berperan sebagai agen pelindung bagi organ tubuh.”
Lemak berperan sebagai penyangga rasa kenyang, memberi rasa enak pada makanan, dan mengikat vitamin A, D, E, dan K.